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Who are we?

Situé au cœur de Paris, Le 831 vous invite à découvrir une cuisine authentique inspirée des traditions d’Asie centrale.

Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe met à l’honneur des recettes transmises de génération en génération, préparées avec soin et passion.

Chaque plat raconte une histoire : des nouilles artisanales faites maison aux ragoûts mijotés, en passant par nos spécialités grillées aux épices soigneusement sélectionnées.

Nous privilégions une cuisine halal, généreuse et accessible, pour offrir une expérience gourmande à tous.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un moment en famille, Le 831 est une invitation au voyage et à la découverte de saveurs uniques.

93 Boulevard de Sébastopol 75002 Paris France

  • Monday 11:30-22:30
  • Tuesday 11:30-22:30
  • Wednesday 11:30-22:30
  • Thursday 11:30-22:30
  • Friday 11:30-22:30
  • Saturday 11:30-22:30
  • Sunday 11:30-22:30